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Como hacer tarta de queso

No he conocido una persona en el mundo a la que no le guste una tarta de queso, por eso en este artículo te enseñare como hacer una tarde de queso de una forma muy sencilla y con resultados exquisitos que podrás compartir con quien tu desees.

Hay muchos tipos de tartas de queso pero las más comunes son:

Como hacer tarta de queso

  1. Tarta de queso tradicional
  2. Tarta de Queso Fría
  3. Tarta de Queso con Oreo
  4. Tarta de Queso con Cerezas
  5. Tarta de Queso sin Azúcar
  6. Tarta de queso con arándanos
  7. Tarta de queso y naranja
  8. Tarta de queso y chocolate
  9. Tarta de queso con limón
  10. Tarta de queso alemana
  11. Tarta de queso fresco
  12. Tarta de queso con miel y nueces, entre otras

Sin importar el tipo de tarta de queso que elabores será deliciosa siempre y cuando tomes en cuenta todos los ingredientes en su elaboración como también el amor y la pasión que le inyectes a cada una de ella. Créemelo nunca será igual que la compres en la panadería como que tengas la satisfacción de haberla hecho tu misma, además tú la haces con los ingredientes que desees y en el momento que la desees disfrutar. Es una buena opción para una pequeña celebración o simplemente acompañarla con un deliciosa café gourmet.

En lo personal tengo muchas amistades a quienes les encanta esta tarta y por eso la fabrico muy a menudo más que todo cuando sé que van a venir a mi casa a visitarme, de paso les entrego una para que la compartan con sus seres queridos. Para preparar esta tarta de queso lo primero que tienes que hacer es olvidarte por un momento de la dieta pues este pan no es para nada dietético por las calorías que lleva en su elaboración. Te diré paso a paso lo que tienes que hacer para que te quede una rica tarta.

Pasos para hacer una tarta de queso

Ingredientes

200g  de queso crema

Yogur natural

4 huevos grandes

Nata de preferencia liquida

Levadura

Leche

Harina

Azúcar

1 vaso y medio de yogur

Mermelada en el sabor que prefieras

Proceso

  1. Mientras preparas todos los ingredientes, calienta el horno a 180° C
  2. En el molde para hornear (de preferencia redondo), aplícale manteca y harina para que no se pegue.
  3. Empieza a preparar la masa para la tarta
  4. En un bol grande mezcla el queso crema, yogur, azúcar, la nata y la leche, bátelos hasta que se haya formado una crema.
  5. Sin dejar de batir añade luego la levadura y la harina
  6. Evita que se formen brumos
  7. Coloca la masa en un recipiente para hornear y mantenlo en el horno durante 45 o 50 min
  8. Comprobarás que ya está cocida si al meterle el cuchillo sale limpio o si ya ha tomado una consistencia dura por las paredes o encima.
  9. Cuando ya esté fría la colocas en un plato y la decoras con la mermelada que prefieras.
  10. Sirve y listo.